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第33期研修旅行 2泊3日で東北へ行きました~第3班編
2015-06-30

33期社員研修旅行、今回の大きな目的は東日本大震災・被災地見学です。

6/25~6/27、3班18名で出発です!!行程は少しではありますが、班ごとに違いました。

【1日目6/25】

12:30 キリンピアポート仙台にて昼食。焼肉ですヽ(´▽`)/

【2日目6/26】

9:00 名取市復興視察(ゆりあげ地区訪問)

12:00 南三陸ホテル観洋視察・昼食

13:35 南三陸さんさん商店街(仮設商店街)視察

15.30 東松島・宮戸地区被災地視察(旧のびる小学校・旧のびる駅など壊滅的な被害を受けた地区を視察)

【3日目6/27】

12:10 平泉レストハウス

もち本膳をいただきました!!

岩手県一関市・平泉にはもち食の文化があり、昔ながらの伝統料理や、近代的なもち創作料理など、様々なもち料理が味わえる。正月、祭り、年中行事、冠婚葬祭などの席にも、もちは欠かせないものになっており、その際は、日本料理の本膳料理(一汁三菜)形式にあわせ、あんころもち、変わりもち、雑煮、漬物や大根おろしと、もち料理だけで作られる”もち本膳”が出される。”もち本膳”は食べる作法も決まっており、一関市の古くからの伝統となっているそうです。

担当 りえ